Kesä 2023 Uhkuan villiruokaillallinen Saimaan saaressa elokuussa

Metsämansikkajälkiruoka villiruokaillallisella Saimaan saaressa. Wild strawberry dessert at a wild food dinner on the island of Lake Saimaa.

Tule mukaan nauttimaan mystisen Yöveden tunnelmasta ja kauden parhaista makuelämyksistä sympaattisen kalastaja-alus Junon kyydissä!

Matkalla Saimaan järviluonto näyttäytyy parhaimmillaan ja perillä Saimaan saaressa päivällinen on katettu rantakalliolle. Ennen pöytään siirtymistä on hetki aikaa ihastella ympäristöä omatoimisesti, kierrellä kauniita kalliorantoja, katsella järvelle ja bongailla vaikka norppaa.

Illallisen valmistaa paikan päällä lähiruokakokkimme Ilkka Arvola. Herkullinen usean ruokalajin illallinen on kasvis- ja kalapainotteinen. Kalan pyydämme lähivesiltä norppaturvallisilla pyydyksillä ja menussa käytämme sesongin parhaita raaka-aineita, joista suuri osa on itsekerättyjä ja -kasvatettuja. Lisäksi suosimme lähialueen pientuottajien laadukkaita tuotteita. Kestävän kehityksen arvot ovat keskiössä myös ruokafilosofiassamme. Tarkempi menu julkaistaan lähempänä ajankohtaa.

Alkoholittomat juomat sisältyvät hintaan. Alkoholilliset ruokajuomat voit tuoda mukanasi itse. Kysy juomasuositukset sähköpostilla.

Saarikohteessamme on wc ja illallinen nautitaan katoksen alla. Retken toteutuminen on riippuvainen säästä. Jos emme pääse illastamaan saareen, illallinen syödään vanhan hirsitalomme tuvassa.

Elämyksen kesto: n. 4 h. Lähtö Ristiinan Nikinsalmesta klo 17.
Ryhmäkoko: 8 – 12 hlö. Illallinen toteutuu mikäli osallistujia on vähintään kahdeksan.

Ilmoittautumiset ja lisätiedot: asta@uhkua.fi / Asta 040 744 7631

Tapahtuman tiedot

Tapahtumapaikka ja osoite

Suurlahdentie 3189, 52360 Someenjärvi

Puhelinnumero

+358 40 744 7631

Hinta

185 €

Kategoriat

Kohderyhmä

Ikäraja

Sijainti kartalla

Järjestäjä

Uhkua